マイアルバム
アクセスカウンタ
プロフィール
泡盛の杜管理人
泡盛の杜管理人
泡盛の杜管理人です。 泡盛と沖縄が大好きです。
「焼酎、特に泡盛は体に良いのでどんどん飲むように。」と医者からいわれたと、勝手に解釈してほぼ毎日実践しています。 沖縄体験と出張から得た泡盛ネタを中心にコメントしていきます。
※カテゴリー別のRSSです。
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。 解除は→こちら
現在の読者数 4人
国内格安航空券最安値検索「空旅.com」
旧サイトはこちら
人気ブログランキング - 泡盛の杜
QRコード
QRCODE

2008年08月10日

との馬

コザの居酒屋「との馬」です。




デイゴホテルの近くにあります。
地図はこちら

刺身中心のお店で、結構美味しいので好きなお店です。

牛レバの刺身なんて言うのもありました。
飲んだ泡盛が多良川。
4号ビンで1500円とリーズナブル。

  
続きを読む
タグ :との馬

Posted by 泡盛の杜管理人 at 21:00Comments(4)TrackBack(0)沖縄居酒屋情報

2008年08月09日

かんから・カンで島ウニ

帰りがけに、ちょっと(といっても1時間ほど)時間が空いたので、空港周辺をぶらぶらと。
そこで見つけたのが、かんから・カンというお店。
ゆいレールの奥武山公園駅のすぐ近くにあります。
店の入り口は、こんな感じで、良い雰囲気です。

植物園の入口のような感じ。
築50年の古民家を改造したそうです。店内も珪藻土(漆喰かも)の塗り壁など、落ち着いた雰囲気です。
サッカーの岡田監督が来たみたいで、店内に写真がありました。泡盛も種類が豊富にありました。
頼んだのはこれ、島ウニ


850円です。
ウニというと、普通北海道とか日本海とか北陸とか寒い地方の食べ物を想像しますが、ちゃんと沖縄でもウニは捕れるんですよね。
味の方は、とても甘い。ツルッと食べられてしまいます。
頼んだ泡盛は、春雨カリー。それと、時雨。
沖縄でもあまりおいているお店がないのですが、とてもまろやかな味。
自分的に、大好きな泡盛の一つです。



  
続きを読む

Posted by 泡盛の杜管理人 at 12:14Comments(0)TrackBack(0)沖縄居酒屋情報

2008年08月05日

いちんとう家

いちんとう家です。
沖縄市の池武当(いけんとう)にあります。

新しくできたお店らしく、店内はきれいでした。



沖縄市美里7-3-1
098-929-1726

月曜定休

  
続きを読む
タグ :ソーキそば

Posted by 泡盛の杜管理人 at 19:49Comments(0)TrackBack(0)沖縄居酒屋情報

2008年03月12日

那覇の宮古そば「どらえもん」

以前、店の前を通りかかって、非常にきになっていたのですが、ようやく入る機会がありました。
那覇、国際通りのほぼ中央、ちょっと見栄橋方面に入ったところにある、「どらえもん」です。
なんと言っても、店の名前がふざけています。

きっと、著作権?とか考えていないんだろうなぁ。
とか思いつつ2階にある店内へ。
店の中は、テーブルが5つぐらいと、こぢんまりした感じ。
こういった雰囲気好きです。
そばを作っているのは、おばちゃん一人でした。
お客さんは、女子大生?と思われる観光客3人組のみ。
あとから、サラリーマンが何人か入ってきました。

  
続きを読む

Posted by 泡盛の杜管理人 at 23:49Comments(4)TrackBack(0)沖縄居酒屋情報

2008年02月09日

てぃーだんぶい

那覇の創作居酒屋。
「てぃーだんぶい」です。
先日の強行那覇行きの際に、夜中、土砂降りに降られ、国際通りをうろつくこと約1時間。
スーツはびしょぬれ、靴の中はちゃぽんちゃぽんいっているときに偶然見つけたお店です。
国際通りにくり出したのが、23:30頃。
通常だったらまだまだお店もたくさん開いているはずなのですが、寒かったせいか、ほとんどのお店がオヤスミ。と言うか閉店で、まるでシャッター街といった感じになっていました。
そんな中、何としてもハズレの居酒屋に入って後悔したくない、と言うことで、うろついているうちに牧志→竜宮通り方面→桜坂方面→県庁付近→見栄橋付近→場所もわからずうろうろ、としているうちに本当に開いているお店を見つけるのもやっとと言うぐらいで、半ばあきらめかけているときに見つけたお店です。

これで、ハズレだったらどうしようかと。

と言うことで、「てぃーだんぶい」と言う創作居酒屋さんです。
「てぃーだんぶい」とは、うちなーぐちで、雨宿りや日向ぼっこを意味する言葉だそうです。
まさにその通り。
国際通りから少しわき日に入ったあたりです。
その名の通り、疲れ果てたところで雨宿り適に見つけたお店でした。

メニューの一つ


たーんむとバジルのチーズコロッケ。
580円。
携帯のこんなしょぼい写真しかありませんが、かなりいけてました。
他にもお手ごろな価格でおいしいメニューがたくさん。
イタリアンと沖縄料理の融合といった感じで楽しめました。
気取らずにくつろげるし、泥臭くなく適度に洗練されている割には気さくで、友人同士でも、彼女とでも、家族でも、一人でも楽しめる感じです。

  
続きを読む

Posted by 泡盛の杜管理人 at 03:59Comments(2)TrackBack(0)沖縄居酒屋情報

2008年01月25日

居酒屋和はは

コザの居酒屋です。和はは。
場所は、たぶんこのあたり沖縄市の諸見里あたりです。



こうやって、記事を書いていますが、実はこのお店、店の前を何度と無く通のですが、未だに入ったこと無いのです。
一度行ってみたいお店の一つです。
  
続きを読む

Posted by 泡盛の杜管理人 at 00:00Comments(6)TrackBack(0)沖縄居酒屋情報

2008年01月24日

呑喰レトロ酒場コマネチ

国際通りでしこたま呑んで、うろついていたら偶然で喰わした酒場。
その名も、呑喰レトロ酒場「コマネチ」
場所は相当酔っていたので不明。おそらく、見栄橋付近と思われます。



看板にまず釣られ、外から店の中をうかがうと、何とも懐かしくも怪しい雰囲気が。
だいたい、今時の人で、コマネチっていうのを知っている人ってどのくらいいるのでしょうか?
もちろん、オリンピックの選手じゃなくて、タケシのギャグの方ですね。
そもそも、『ひょうきん族』自体を…

年取ったなぁ
  
続きを読む
タグ :沖縄酒場

Posted by 泡盛の杜管理人 at 00:37Comments(3)TrackBack(0)沖縄居酒屋情報

2007年11月10日

うりずん

久々に那覇に泊まったので、居酒屋、うりずんに行ってきました。
このうりずんは、沖縄県下の全酒造所の泡盛を初めて揃えたお店として有名です。

写真は、こんなのしかありません。

場所は、ゆいレールの安里駅前のりうぼうのすぐ近く。
沖縄銀行の角を曲がったところです。
地図はこちら

このお店、宿泊場所の近くで、よさげだったので偶然に行き着きましたが、店内にはいると大人気。
地元と思われる人と観光客とごっちゃになって、大繁盛です。創業は1972年だそうです。
写真ではわかりませんが店の造りは、古い旅館のようなたたずまい。(実際、旅館を改装したもののようです)

まずは、このお店の大人気だという、どぅる天。
田芋(たーんむ:里芋のようなものか?)に豚肉、かまぼこ、椎茸を入れてカラリと揚げたコロッケです。



もちっとしていて、とても美味。(税込み525円)お土産にもしてくれるそうです。
椎茸の味が良い感じで出ています。

次いでは、定番ですが、海ぶどう。自分的には、沖縄の居酒屋でも3本の指に入るメニューです。


ぷちぷちとした食感がニコニコ

さらに、チキアギ。

白身魚のすり身に卵黄を混ぜて、ニンジンや島ごぼう等をたっぷりと入れて練りあげたもの。これを揚げたものです。
いわゆる、がんもどきと言ったところでしょうか?
これもなかなか美味しいです。
今まで何度も沖縄に来ていますが、初めて食べました。

そんな感じで、久々の那覇居酒屋の夜は更けてゆくのでした。

ちょうど、この日は、結婚式を挙げたばかりのカップルの方がいらっしゃって、その2次会のような会が開催されていまして、大いに盛り上がっておりました。

  
続きを読む
タグ :うりずん

Posted by 泡盛の杜管理人 at 15:23Comments(0)TrackBack(0)沖縄居酒屋情報