泡盛 古龍(今帰仁酒造)

泡盛の杜管理人

2007年02月08日 23:13

泡盛、古龍の紹介です。今帰仁酒造
昭和23年に創業した本島北部の酒造所です。
他には、美しき古里(うるわしきふるさと)とか、千年の響きなどが有名ですね。
なかなか良いネーミングのセンスしています。
さて、今回紹介する泡盛は、古龍という古酒です。



美しい青い瓶に入っています。
ちゃんとした一升瓶です。
ラベルも、シンプルなグレイト水色でビンの色とマッチしています。
この泡盛、単にきれいというだけじゃなくて、良い意味で今帰仁酒造の特徴的な香りがあります。
たとえるなら、フルーツ系の香り。
バナナとか、マンゴーとかそういったたぐいの感じです。
今帰仁酒造は、古酒に力を入れており、その名も今帰仁城という泡盛も甕で販売しています。

今回の、古龍は、柔らかな甘みがやや強く、口の中で広がります。
甘いと行っても、たとえば、瑞泉などのような角の取れた甘系ではなく、少しとがった感じでしょうか。とは言っても、さすがに古酒なので、十分マイルドになっていますが。

お勧め度:4点。
お値段:アルテックで???忘れました。
度数:30度

ちょっとネットで調べましたが、今回の30度の他に、25度のものとか色々あるようですね。さらにラベルも数種類存在するようです。

   

今帰仁酒造 長期熟成古酒 泡盛 千年の響 25度 720ml
おすすめ度 :
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