泡盛　瑞泉「翔BLACK」

久々に泡盛の紹介です。
と言っても、いつも泡盛を飲んではいるのですが、なかなか記事が追いつかなくて。
今回は、瑞泉酒造の泡盛「翔ブラック」です。



まさにブラック。黒い梱包に黒いビン、ラベルもブラックの泡盛です。
すごく硬派なきつい泡盛かと思いきや、そこはやはり瑞泉酒造の泡盛です。



熟成古酒と書いてあるからさらに期待は高まりますね。
瑞泉酒造所の泡盛は、過去に何度か紹介したとおり、甘めの飲みやすいマイルドな仕上がりが多いです。

瑞泉酒造所は、先日見学に行って、そのとき一緒に回った人たちがこの泡盛を飲んでいるのが羨ましくて。
で、このたび近所の酒屋で見つけたので、自分で購入しました。

この泡盛も、
25度
古酒
4号ビンで、約1300円ぐらい
と、まあお手頃な泡盛の一つです。

で飲み口ですが、

やはり、瑞泉酒造所だけあって、丁寧な作り。
いわゆる雑味というのがないです。すっきりとして飲みやすいですね。

でも、25度だと結構すぐ飲んでしまうんです。
そこが悩みどころでしょうか。
この泡盛は、古酒ですがそこそこ手が出しやすいお値段です。
本格古酒とまでは行かないけど、入門編としてまずは飲んでみたいですね。

お勧め度：4点

瑞泉酒造所の泡盛　「翔」泡盛ビギナーにぜひお勧めしたい一品です。