瑞穂 古酒

泡盛の杜管理人

2010年03月13日 00:00

瑞穂の古酒です。

25度なので、かなりマイルドというか酒好きには少し物足りない感じ。
地元の酒屋で、ワゴンセールで売っていました。
ボトルは、ブラックの瓶で金色の文字が書いてあり、かなり渋めですね。

4号瓶で約700円。
店で売れ残りの在庫処分、棚卸し品だそうです。
かなりお得ですね。

この写真のように、金色の文字の製品は度数が高めの43度のモノのはずですが、今回飲んだのはなぜか、25度のものでした。

今回ご紹介したモノは違いますが、同じ瑞穂酒造の一番の廉価品(赤白のラベルの泡盛)は個人的にはあまりお勧めできません。台湾産であり、泡盛本来の風味が出ていません。
今回の瑞穂はちゃんと泡盛らしさがありますのでご安心を。

泡盛は、瓶に詰められてからも熟成が進むので、古酒がさらなる古酒になっていくことでしょう。
店で泡盛を購入する際には、なるべく古いモノを購入しましょう。

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