泡盛の杜

久々に那覇に泊まったので、居酒屋、うりずんに行ってきました。
このうりずんは、沖縄県下の全酒造所の泡盛を初めて揃えたお店として有名です。

写真は、こんなのしかありません。

場所は、ゆいレールの安里駅前のりうぼうのすぐ近く。
沖縄銀行の角を曲がったところです。
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このお店、宿泊場所の近くで、よさげだったので偶然に行き着きましたが、店内にはいると大人気。
地元と思われる人と観光客とごっちゃになって、大繁盛です。創業は1972年だそうです。
写真ではわかりませんが店の造りは、古い旅館のようなたたずまい。（実際、旅館を改装したもののようです）

まずは、このお店の大人気だという、どぅる天。
田芋（たーんむ：里芋のようなものか？）に豚肉、かまぼこ、椎茸を入れてカラリと揚げたコロッケです。



もちっとしていて、とても美味。（税込み525円）お土産にもしてくれるそうです。
椎茸の味が良い感じで出ています。

次いでは、定番ですが、海ぶどう。自分的には、沖縄の居酒屋でも3本の指に入るメニューです。


ぷちぷちとした食感が

さらに、チキアギ。

白身魚のすり身に卵黄を混ぜて、ニンジンや島ごぼう等をたっぷりと入れて練りあげたもの。これを揚げたものです。
いわゆる、がんもどきと言ったところでしょうか？
これもなかなか美味しいです。
今まで何度も沖縄に来ていますが、初めて食べました。

そんな感じで、久々の那覇居酒屋の夜は更けてゆくのでした。

ちょうど、この日は、結婚式を挙げたばかりのカップルの方がいらっしゃって、その2次会のような会が開催されていまして、大いに盛り上がっておりました。