泡盛の杜

ライブドアのブログから、使えそうな記事を徐々に移動しています。

飲んだのは瑞泉（ずいせん）です。しかも、最も安いホワイトボトルです。
飲んでから書くので、どうしても更新が遅くなってしまいます。
で、瑞泉というのは、とてもマイルドな癖のない泡盛です。
非常に飲みやすいですね。
首里のふもとに1887年に操業した老舗です。クースにかなり力を入れているようで販売の７割を古酒にしているようです。
今回は、この中から主力の「瑞泉」なかでも、本土のコンビニでコテに入るぐらい一般的なホワイトボトル（新酒）です。