アーサジューシー

アーサと呼ばれる海苔のような海藻が入った雑炊です。
とってもヘルシーで美味しいですよ。
深酒をした翌日とかも良いですね。



このアーサ、天ぷらにするととても美味しいんです。

これとよく似た雑炊の中に、ヨモギの雑炊があって、こちらはフーチバージューシーと呼びます。
フーチバーはヨモギのことですね。
炊き込みご飯のこともジューシーですね。