おしどり亭　ソーキそば

那覇市の、国道329号線沿い確か、国場の当たりだったかにあるおしどり亭で、ソーキそばです。


軟骨ソーキそばが、550円。
こんな感じです。



夜は居酒屋になっているようか何時のお店です。
豚骨ベースで、
温泉卵が付いていました。
ちょっと残念だったのが、コーレーグースが置いてなかったところ。
お茶やアイスコーヒーなどは飲み放題でした。

国道沿いの、偶然見つけたドライブイン的なお店でした。
味の方はまあ、平均点と言ったところか。
そばが、細麺で比較的硬く、個人的な好みでした。
このお店は、夜は魚中心に出しているようです。

本当は、

観光ガイドにあった、松そばにぜひ行ってみたかったのですが、見つからず

この松そばは、国道を車で流しているだけで簡単に見つけられるようなお店ではなさそうですね。
ガイドには、「関東のラーメン店を食べ歩いたオーナーがつくる創作沖縄そば。煮干しを使った和風だしにトマトをくわえて…」とあります。
次回にチャレンジですね。