ごーやちゃんぷるー

本家サイトの方に詳しく書いておきました。
夏の定番ですね。


チャンプルーとは、「ごちゃまぜ」と言う意味みたいです。なんでも有りですね。そこが沖縄料理の魅力でしょうか。

ちなみに、我が家で栽培したゴーヤです。