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2009年08月24日
絶品キーツマンゴーその２
追熟していたキーツマンゴーをいただきました。
切ってみるとこんな感じ。
浦添市役所のロビーで購入してから約１週間。ようやく柔らかくなってきたかな～という頃に冷蔵庫に入れ一日。
無事に熟していました。
中身はと言うと、とっても濃厚でジューシーな感じ。
切ってみるとこんな感じ。
浦添市役所のロビーで購入してから約１週間。ようやく柔らかくなってきたかな～という頃に冷蔵庫に入れ一日。
無事に熟していました。
中身はと言うと、とっても濃厚でジューシーな感じ。
黄色と言うよりもオレンジ色に近い感じですね。
普通のマンゴーも良いのですが、キーツマンゴー、野性味あふれるというか果物本来の酸味もしっかりと持っています。
こちらは流通量が少なく幻のマンゴーとも呼ばれています。
沖縄で見かけた方はどうぞ。
普通のマンゴーも良いのですが、キーツマンゴー、野性味あふれるというか果物本来の酸味もしっかりと持っています。
こちらは流通量が少なく幻のマンゴーとも呼ばれています。
沖縄で見かけた方はどうぞ。
タグ ：キーツマンゴー
Posted by 泡盛の杜管理人 at 00:17│Comments(0)
│沖縄料理
