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2007年12月28日

ゆし豆腐そば

先に紹介した、三極ラーメンのメニュー、ゆし豆腐そばです。

ゆし豆腐とは、おぼろ豆腐のような感じの緩い豆腐で、これがまたおいしいんです。
こってり系が多い沖縄そばですが、こんなメニューもあるんですね。
ゆし豆腐そば

このゆし豆腐そばも麺とつゆが任意に組み合わせ可能です。

場所は、沖縄北インターからまっすぐに行ったところです。

地図はこちら


タグ :ゆし豆腐

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Posted by 泡盛の杜管理人 at 00:01│Comments(4)沖縄料理
この記事へのコメント
やはり麺類と豆腐には目が無い私です。
うまそう
Posted by 存在する音楽 at 2007年12月29日 01:12
■存在する音楽さん
豆腐としっかり合っています。
このそばは、さっぱりした麺を食べたいときは良いですよ。
Posted by 泡盛の杜管理人 at 2007年12月29日 20:15
あけましておめでとうございます。
今年も沖縄で・沖縄を通じて、たくさんのいい出会いが
ありますように。

そしてお互いによい年になりますように。
今年もよろしくお願い致します。

そして今年も美味しい泡盛たくさん教えてくださいな。
Posted by 南島中毒南島中毒 at 2008年01月01日 23:23
■南島中毒さん
いつもコメントありがとうございます。
今年も美味しい泡盛をたくさん飲んでいきますよ。
Posted by 泡盛の杜管理人 at 2008年01月02日 16:38
 
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泡盛の杜管理人です。 泡盛と沖縄が大好きです。
「焼酎、特に泡盛は体に良いのでどんどん飲むように。」と医者からいわれたと、勝手に解釈してほぼ毎日実践しています。 沖縄体験と出張から得た泡盛ネタを中心にコメントしていきます。
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