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2006年10月03日
とんぶりとキャビア
秋田に行ったついでに買ってきたとんぶり。
とんぶりが何かご存じない方も多いかも知れませんが、いわゆる箒草のタネです。
これの食感がキャビアとよくにているんです。秋田の名産です。
実を収穫して乾燥させ、さらに茹でた物だと思います。
これが一袋100円ぐらいでスーパーで売っています。
超簡単とんぶりレシピ
とんぶりを器にあける。
マヨネーズと醤油少々、黒コショウを少々入れてよく混ぜる。
これだけです。
クラッカーとかにトッピングして食べたら、ホント、キャビアそのものですね。
こんな感じになります。
プチプチした感じがなかなかですよ～
とんぶりが何かご存じない方も多いかも知れませんが、いわゆる箒草のタネです。
これの食感がキャビアとよくにているんです。秋田の名産です。
実を収穫して乾燥させ、さらに茹でた物だと思います。
これが一袋100円ぐらいでスーパーで売っています。
超簡単とんぶりレシピ
とんぶりを器にあける。
マヨネーズと醤油少々、黒コショウを少々入れてよく混ぜる。
これだけです。
クラッカーとかにトッピングして食べたら、ホント、キャビアそのものですね。
こんな感じになります。
プチプチした感じがなかなかですよ～
Posted by 泡盛の杜管理人 at 23:00│Comments(2)
│その他の簡単レシピ
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「とんぶり（トンブリ）」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。 ＝２００６年１１月４日収集分＝ ...
とんぶり（トンブリ）【料理レシピ紹介サイト：ブログでCookin'!】at 2006年11月04日 21:50
「とんぶり（トンブリ）」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。 ＝２００７年１月５日収集分＝ ＊...
とんぶり（トンブリ）【料理レシピ紹介サイト：ブログでCookin'!】at 2007年01月06日 11:36
この記事へのコメント
作ってみました☆おいしかったです
Posted by ごろー at 2008年11月19日 21:46
■ごろーさん
有り難うございます。
とんぶり、安くて簡単。酒の肴に良いですよね。
有り難うございます。
とんぶり、安くて簡単。酒の肴に良いですよね。
Posted by 泡盛の杜管理人 at 2008年11月20日 18:36
